时间:2023-11-12 20:57:01 浏览:10
孕妇需要充足的营养来保证胎儿的正常发育,同时孕妇的饮食也需要保持多样性。为了让孕妇在家中也能享受到美味且富含营养的家常菜,这里为您推荐几道家常菜谱供您参考。
1. 大薯玉米骨头汤
原料:大薯400g,玉米2个,龙骨500g,茶油15g,盐1.5g,老姜1个。
做法:1. 准备配料。2. 龙骨洗净,沥干,捞出。3. 去除龙骨上的血水。4. 将龙骨、老姜、内胆洗净后,倒入适量清水,煮一小时。5. 时间到了,把大薯表面的泥洗干净。6. 剥好后切成大块,浸在水里以防氧化。7. 玉米洗净切片。8. 玉米和大薯下锅再煮一小时。9. 倒茶油。10. 洒些盐调味。
2. 豆渣紫薯肉丸
原料:豆渣180克,油一勺,少许盐,紫薯50克,肉末90克,葱花一小撮,姜末一撮。
做法:1. 豆渣有很多粗纤维,但味道并不好,加入紫薯和肉末可以增加味道。2. 紫薯泥,豆渣,肉末,姜末,盐。3. 揉搓成团。4. 开水烫一下,放入丸子里。5. 开水烫一下,放入丸子里。6. 丸子浮起,加入适量葱花,即成。
3. 水壶南瓜粥
原料:一块南瓜,半碗大米,水适量。
做法:1. 提前泡好大米。2. 将南瓜去皮切小块,与泡好的大米一起放入锅中。3. 倒入适量清水,开中小火熬煮至南瓜熟软。4. 用勺子搅拌均匀,继续熬煮片刻即可。
以下是孕妇家庭常餐的食谱,供您参考:
1. 南瓜粥
材料:一片南瓜
步骤:1. 将南瓜削皮并切成小块;2. 用大火蒸十分钟;3. 同时准备一灶煮粥;4. 南瓜蒸熟后捣碎成泥;5. 在沙锅中以小火加热,转十分钟后加入南瓜泥;6. 用小火继续炖煮,直到米花变得饱满;7. 根据个人口味慢慢减少水的量。
2. 西红柿炒鸡蛋
原料:西红柿2-3个,鸡蛋3个,小葱1汤匙,白胡椒粉少许,盐少许,味精少许
步骤:1. 将西红柿洗净并在顶部划上十字,放入热水烫2分钟,然后去皮切片;2. 将鸡蛋放入碗中,加入白胡椒粉、盐、味精,搅拌均匀;3. 将小葱洗净,切碎;4. 热锅加油,倒入鸡蛋迅速搅拌后盛出;5. 热锅加油至7成熟,放入西红柿用文火炒,然后加入白砂糖翻炒均匀,再倒入鸡蛋一起翻炒,最后加入少许盐和味精,起锅前撒上葱花。
3. 清蒸丝瓜
原料:2个丝瓜,4颗大蒜,花生油,盐少许
步骤:1. 将丝瓜去皮并洗净,从中间切成两片备用;2. 油烧热,将大蒜蓉放入炒香后,倒入丝瓜,加盐翻炒;3. 当丝瓜心完全变白时,即可出锅。
请问您想了解哪款食谱?您可以尝试自己制作这些美食,或许还能带来意外的惊喜。
在寻找自己喜欢的事物时,它既能提供充足的营养,又能让您尽享美味佳肴。
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