猕猴桃又称奇异果，其维生素含量在水果中属于非常高的一类，因此被称为“水果之王”。其果肉肥厚且多汁，味道酸甜适中，具有浓郁的鲜美清香。此外，猕猴桃的储存时间较长，在常温条件下可存放一个月。

猕猴桃不仅可以直接食用，还可以加工成果汁、果干、果酒等多种产品，这些产品的口感都十分美味。

由于其营养价值极高，猕猴桃被认为是一种非常好的保健食品，无论是对年轻人还是老年人，都是必不可少的健康水果。它所含的维生素C有助于增强免疫系统、促进伤口愈合以及提高铁质吸收；丰富的肌醇和氨基酸能抑制抑郁情绪、补充脑力消耗的营养物质；其低钠高钾的完美比例能够补充熬夜加班时失去的体力。对于男性白领来说，猕猴桃具有显著的壮阳功效，因为它含有丰富的精氨酸，能促进血液循环并提升性能力。对于中老年人来说，几乎不含脂肪的猕猴桃中含有丰富的果胶和维生素E，这对心脏健康有很好的保护作用，并能降低胆固醇。对于青少年和儿童来说，猕猴桃中所含的精氨酸等氨基酸，能强化脑功能并促进生长激素的分泌。

值得一提的是，猕猴桃还含有其他水果罕见的镁元素。对于注重美貌的女性来说，猕猴桃是最适合作为减肥食品的水果之一，因为尽管它营养丰富，但热量却很低。

猕猴桃含有丰富的膳食纤维和抗氧化物质，这些特性不仅有助于促进消化吸收，还能让人产生饱腹感，使其成为减肥和保持营养均衡的理想选择。

猕猴桃含有优良的膳食纤维和丰富的抗氧化物质，能起到清热降火、润燥通便的作用，有效预防并治疗便秘和痔疮。此外，猕猴桃还具有抗突变成分谷胱甘肽，有助于抑制诱发癌症基因的突变，对肝癌、肺癌、皮肤癌、前列腺癌等多种癌细胞病变具有一定的抑制作用。

猕猴桃富含精氨酸，能有效改善血液流动，防止血栓形成，对降低冠心病、高血压、心肌梗塞、动脉硬化等心血管疾病的发病率和治疗阳痿具有显著效果。

除此之外，猕猴桃还具有独特的营养价值。作为减肥食品，它含有丰富的微量元素镁，这种元素在许多其他水果中较为罕见。因此，猕猴桃既是一种减肥又富含营养的水果，对于追求美丽和健康的人们来说，绝对是不能错过的好选择。