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加糖博口感,配料表藏玄机——“儿童食品”真适合儿童吗?

时间:2024-01-10 23:40:01    浏览:17

近年来,随着消费者对儿童健康的重视程度不断提高,各种打着“儿童专用”、“无添加”等标签的食品应运而生,其中就包括了儿童面条、儿童水饺、儿童牛奶等各式“儿童食品”。然而,这些被寄予厚望的“儿童食品”真的如他们所宣传的那样安全、营养且适合儿童吗?事实并非如此。

记者调查发现,市场上的大部分“儿童食品”在成分上与普通食品并没有太大的差别,价格却要高出不少。更有甚者,为了迎合儿童的口味,部分“儿童食品”通过加糖的方式来增强口感,反而对孩子的健康造成了威胁。

让我们关注一下儿童面条。程女士为了给两岁的女儿购买一款合适的面条,来到了一家母婴用品店。然而,她发现一款普通的面条价格竟然高达39元,比大人吃的面条贵了将近两倍。同样,在电商平台上,记者发现网售的婴幼儿面条价格也不菲,有的甚至达到了每盒58元的高价。这不禁让人疑惑,这些价格不菲的“儿童食品”真的值得购买吗?

接下来,我们来看看“儿童水饺”。刘女士在超市中发现,一款儿童水饺的价格竟然比普通水饺翻了几倍。商家虽然强调这是专为儿童量身打造的,但是从产品标准代号来看,这款儿童水饺并没有太多特殊之处,与普通水饺执行的《食品安全国家标准 速冻面米与调制食品》并无太大差异。

那么,这些“儿童食品”到底有何特殊之处呢?记者在调查过程中发现,这些产品的特殊之处主要体现在两个方面:一是打上了“儿童”标签的身价大幅提升;二是部分产品通过加糖等方式迎合孩子的口味。然而,这两种方式都存在一定的隐患。

让我们看看加糖的问题。在记者调查的一款儿童成长牛奶中,商家为了迎合孩子的口味,在配料表中加入了白砂糖。然而,这种做法无疑增加了产品的热量,对孩子的身体健康造成了潜在的危害。而且,长期食用这类加糖的“儿童食品”,还可能让孩子养成过重的口味习惯,对他们的健康造成长期的负面影响。

我们来看看产品成分中的猫腻问题。在调查过程中,记者发现不少“儿童食品”在营养成分表中存在猫腻。例如,一款标称为“添加多种营养,360度全方位呵护健康成长”的儿童成长牛奶,其成分表中除了生牛乳之外,还添加了白砂糖、低聚果糖、食品添加剂、复合维生素、DHA藻油和食用香精。然而,从营养成分表来看,这款儿童成长牛奶的蛋白质含量仅为2.4克,钙含量也只有85毫克,与普通纯牛奶相比并无优势。

记者还发现一款标称为“宝宝辅食”的鳕鱼肠,其钠含量竟然高达796毫克,远高于《居民膳食指南(2022)》中1至4岁儿童每天钠的推荐摄入量700毫克。这款鳕鱼肠的钠含量超标的问题,再次暴露出部分“儿童食品”在成分上的不透明和不规范。

面对这些问题,专家给出了自己的看法。科信食品与健康信息交流中心副主任阮光锋表示,所谓的“儿童食品”,大多只是一种营销策略。除了婴儿配方食品和婴幼儿辅食,其他“儿童食品”并没有任何必要,家长不用刻意购买。同时,阮光锋也提醒,家长在选购食品时,一定要认真查看配料表和营养成分表,了解食品的真实营养价值,帮助孩子挑选合适的食品,引导他们养成均衡营养的健康饮食习惯。

总之,虽然“儿童食品”在市场上具有一定的需求,但是消费者在购买时一定要谨慎对待,不要轻信商家的宣传,避免被“儿童食品”的外表迷惑。同时,家长也应该以身作则,培养孩子良好的饮食习惯,让他们远离这些看似诱人,实则可能危害健康的“儿童食品”。

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